料理
■人気メニュー
1/10
大海老のチリソース煮
2,450円(税込)
プリプリの海老と、香り豊かに仕上げたチリソースをお楽しみください。
小海老
1,900円(税込)
1/10
牛肉の味噌炒め(クレープ または レタス)
2,000円(税込)
もっちりとした中華クレープまたはシャキシャキのレタスに包み、お召し上がりください。
1/10
白身魚と卵白の炒め
1,900円(税込)
ふわふわの食感とまろやかな味。卵黄と混ぜ、お好みでお酢をかけてお召し上がりください。
1/10
ふかひれの姿煮（並）
10,000円(税込)
丁寧に仕上げたコラーゲンたっぷりのふかひれを姿煮でどうぞ。
1/10
蒸し鶏の生姜ソース
1,800円(税込)
定番の蒸し鶏をさっぱりとした生姜のソースでお召し上がりください。
■ふかひれ料理
1/10
ヨシキリザメ尾ひれの姿煮 頂湯黄金仕立て
10,000円(税込)
並びれ 1枚
1/10
ヨシキリザメ尾びれの姿煮 上海蟹の蟹玉子仕立て
10,500円(税込)
1/10
ふかひれ・鶏肉・えのき茸のスープ
1,200円(税込)
1/10
ふかひれと蟹肉入りスープ
1,300円(税込)
1/10
ふかひれと鮑入りスープ
1,300円(税込)
1/10
上海蟹の蟹玉子入りふかひれスープ
1,400円(税込)
1/10
蟹肉入りふかひれあんかけチャーハン 醤油味
1,900円(税込)
1/10
蟹肉入りふかひれあんかけ焼そば 塩味
1,900円(税込)
1/10
ふかひれラーメン 白湯醤油味
1,900円(税込)
1/10
ふかひれ姿煮（背びれ）入りラーメン 白湯醤油味
5,500円(税込)
1/10
ふかひれ姿煮（尾びれ）入りラーメン 白湯醤油味
10,000円(税込)
■前菜
1/10
鮑、特級くらげ、蒸し鶏、3種盛合せ
2,600円(税込)
※2人前より承ります
1/10
鮑の冷菜 薄造り
6,000円(税込)
1/10
本日の冷菜四種盛合せ
1,300円(税込)
※2人前より承ります
1/10
特級くらげの冷菜
2,500円(税込)
1/10
蒸し鶏（生姜ソース）
1,800円(税込)
こだわりの生姜ソースが絶品です。
1/10
口水鶏（コウスイチー）
1,800円(税込)
1/10
京の都もち豚の豚しゃぶ 辛味ソース
1,900円(税込)
1/10
ピータン
1,400円(税込)
■スープ
1/10
ツバメの巣の上湯スープ
1,700円(税込)
1/10
蟹肉入り北海道産とうもろこしスープ
800円(税込)
■揚げ物
1/10
春捲
450円(税込)
1本 / ※2本より承ります
1/10
若鶏の唐揚げ サラダ添え
1,600円(税込)
1/10
アオリイカの唐揚げ
2,500円(税込)
■海の幸
1/10
大海老のチリソース煮
2,450円(税込)
1/10
大海老のマヨネーズソース
2,450円(税込)
※衣無しも承ります
1/10
大海老の甘辛炒め / ピリ辛炒め
2,450円(税込)
1/10
大海老とカシューナッツの薄塩炒め
2,450円(税込)
1/10
紋甲イカの香り炒め
2,000円(税込)
1/10
海の幸2種と季節野菜の薄塩炒め
2,000円(税込)
1/10
ホタテ貝柱のバター炒め
800円(税込)
一個
1/10
鮑のクリーム煮
5,000円(税込)
1/10
ズワイ蟹と春雨の自家製XO醤土鍋煮
4,500円(税込)
1/10
ナマコの醤油煮込み
4,800円(税込)
■肉料理
1/10
北京ダック（クレープ または レタス）
1,100円(税込)
1枚 / ※2枚より承ります
1/10
牛肉の味噌炒め（クレープ または レタス）
2,000円(税込)
1/10
京の都もち豚の角煮（蒸しパン）
1,100円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
紀の国みかんどりとカシューナッツの炒め / ピリ辛炒め
1,900円(税込)
1/10
酢豚
1,800円(税込)
1/10
牛肉と二色ピーマンの細切り炒め
1,900円(税込)
1/10
牛フィレ肉のオイスターソース炒め / ピリ辛炒め
2,450円(税込)
1/10
近江牛ロース肉と季節野菜の黒胡椒炒め
6,500円(税込)
■玉子・豆腐料理
1/10
カニ玉
2,000円(税込)
1/10
白身魚と卵白の炒め
1,900円(税込)
1/10
麻婆豆腐
1,700円(税込)
1/10
激辛 四川風麻婆豆腐 土鍋仕立て
1,800円(税込)
■野菜料理
1/10
野菜サラダ 自家製ドレッシングで
1,200円(税込)
1/10
青梗菜の薄塩炒め / オイスターソース炒め
1,700円(税込)
1/10
白菜と海老のクリーム煮
1,700円(税込)
1/10
五目野菜の薄塩炒め
1,700円(税込)
■点心
1/10
海老入り焼売
350円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
海老蒸し餃子
350円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
ふかひれ餃子
350円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
小籠包
400円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
焼きニラ饅頭
350円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
チャーシューまん
350円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
水餃子
1,000円(税込)
5個
■麺・飯・おこげ料理
1/10
八宝焼そば / 汁そば / 丼
1,400円(税込)
1/10
海の幸三種焼そば / 汁そば / 丼
1,700円(税込)
1/10
京の都もち豚の担々麺
1,500円(税込)
1/10
酸辣湯麺
1,400円(税込)
1/10
五目チャーハン
1,400円(税込)
1/10
蟹肉入りチャーハン
1,800円(税込)
1/10
青菜粥 薬味・ザーサイ添え
1,100円(税込)
1/10
ザーサイ
500円(税込)
1/10
青ザーサイ
500円(税込)
1/10
五目おこげ 醤油味
1,900円(税込)
1/10
海の幸三種入りおこげ 塩味
2,100円(税込)
■デザート
1/10
フルーツたっぷり杏仁豆腐
650円(税込)
1/10
マンゴープリン フルーツ入り
650円(税込)
1/10
ゴマ団子
300円(税込)
1個 / ※2個より承ります
1/10
アイスクリーム
650円(税込)
バニラ
1/10
シャーベット
650円(税込)
1/10
白玉団子入りぜんざい
650円(税込)
HOT／ICE
